ふるさと納税で国産(北海道産)の紅鮭を頼みたかったので調べてみると北海道の白糠町(しらぬかちょう)の冷凍の新巻鮭姿切身(約1.7kg、4分割)を頼んでみました。
焼き魚にして美味しく頂きました。塩漬けされている鮭で養殖の脂の多いシャケとは違い身が引き締まっていてしつこくなく、程よい塩味で昔ながらの焼き魚といった味わいで家族も大満足でした。また頭や尻尾もあるので部位によって鍋など使い分けるのもいいかもしれませんね。
もう一つのふるさと納税は静岡県富士宮市のエリエール トイレットティシュー コンパクトダブル 8ロール×8パック 64ロール 1.5倍巻です。
ありがたく家族で使わせていただきます。
